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蚂蚁(ant)是一种昆虫。属节肢动物门，昆虫纲，膜翅目，蚁科。蚂蚁的种类繁多，世界上已知有11700多种，有21亚科283属，中国境内已确定的蚂蚁种类有600多种。***近还发现了无性繁殖的蚂蚁新物种。蚂蚁的寿命很长，工蚁可生存几星期至3-10年，蚁后则可存活几年甚至十年。有发达的生只器关和外生只器，主要职能是与蚁后交配，俗称“王子”或“蚊子”。一个蚁巢在1个地方可生长几年甚至十几年。需要注意的是，白蚁不属于蚂蚁。

　　使蚂蚁转移巢穴的方法

　　暴li法

　　原理——直接用你的双手抓取蚂蚁然后放到目标巢。

　　方法——先将原住巢里的蚂蚁倒在一个比较开阔的容器中，当然这个容器要做好防逃措施（一般抹点防逃粉即可），然后用手直接抓它们放到目标巢里吧，当然你害怕的话一般都是要戴上手套（一次性的橡胶手套就OK），一只只的直到抓完就完工了。

　　提示与注意——此法适合于群落小数量不多，且个头比较大的蚂蚁，操作倒是非常简便，也是***常用的方法之一。

　　以上仅用于人工饲养蚂蚁，人工蚁巢之间的换巢。

　　采收加工

　　采收:人工饲养蚂蚁的采收，主要是食物***，决定采哪一窝（必须有很多的数量）先让这窝饿3-5天，全群蚂蚁至少有80%以上的蚂蚁有饥饿状态，然后用编织袋，在袋中放上蚂蚁喜欢吃的食物，用一棍小竹筒缚在袋口上，蚂蚁因饿得慌，会很快进入编织袋内，当***的数量差不多时，取下编织袋入55℃高温中，约5分钟后蚂蚁全部杀si，采收工作一般在晴朗天气进行，以便很快晒干。若仔细观察，或你在它前方撒上一些面包屑时，你就会看到：当它们抵达食物所在地时，就开始搬运你为它们准备的美味了。